東急スクエア ガーデンサイト

  • ショップ:10:00 - 21:00    レストラン:10:00 - 21:00
  • 東急東横・目黒線 田園調布駅上

SHOP BLOG / ショップブログ

本館 1F

杉養蜂園

[蜂蜜関連商品]

03-5483-4038

2018年7月4日
ARCHIVE

はちみつレシピ④万能梅ダレ

はちみつの杉養蜂園です。

暑い日が続いていますね。

今回のレシピは、お酢と梅で夏バテ予防です!

◆おくらの和え物◆2人分

★☆材料★☆

おくら      8本
<梅ダレ>
梅肉(種を取り包丁で梅を叩いたもの)         大さじ1
りんご酢とはちみつ(当店で販売)
         大さじ1
薄口しょうゆ   小さじ1
かつお節     ひとつまみ
<飾り>
かつお節     適宜
白ごま      適宜

★作り方★
①オクラは塩を振って板ずりし、うぶ毛を取り除きガクの部分を削る。

②鍋に湯を沸かし、オクラを入れサッと茹でて冷水に取る。

③梅ダレの材料を混ぜる。

④水気をしっかり拭き取り食べやすい大きさにカットしたオクラと、③の梅ダレを合わせる。

⑤器に盛り、かつお節と白ごまを振って完成。

おかず、や晩酌のお供に是非♪

*材料のはちみつとりんご酢は、当店で販売しています。お水で割るとさわやかなドリンクになる人気の商品です。

はちみつレシピ④万能梅ダレ

今回梅ダレに使用した、りんご酢とはちみつです。

はちみつレシピ④万能梅ダレ

ショップブログTOPへ

FLOOR GUIDE / フロアガイド

OPENING HOUR / 営業時間

  • 10:00-21:00

※一部営業時間の異なる店舗もございます。

  • 2018夏ギフトサブバナー
  • 2018夏バーゲンサブバナー
  • プレッセネットスーパー(通年)
  • プレッセ(通年)
  • TOKYUCARD (通年)